Ulei de măsline extravirgin ecologic, produs 100% din livezi certificate organic, situate în Peloponez – o zonă renumită pentru terroir-ul său unic și condițiile ideale de cultivare a măslinului.

Obținut exclusiv din soiul tradițional Koroneiki, recunoscut pentru conținutul ridicat de polifenoli naturali (peste 400 mg/kg), antioxidanți cu rol important în protejarea celulelor, reducerea inflamațiilor și susținerea sănătății cardiovasculare.

Are o culoare auriu-verzuie intensă, o aromă de măsline proaspăt culese, iar gustul este fructat, echilibrat, cu un final ușor picant și amarui — semn al calității și al conținutului ridicat de compuși fenolici.

Recoltarea se face manual, iar presarea la rece se realizează în maximum 24 de ore de la cules, la temperaturi sub 27°C, pentru a păstra integral proprietățile nutritive și aromatice.

 Caracteristici principale:

• Aciditate: < 0,3%

• Polifenoli: > 400 mg/kg

• Certificat ecologic (BIO)

• Presat la rece, nerafinat

• Gust echilibrat, note de fruct verde și migdală

• Bogat în antioxidanți, vitamine și grăsimi sănătoase

 Ambalaj premium – cutie metalică de 3L

Uleiul Nostalgaia Organic este ambalat într-o cutie metalică alimentară, special concepută pentru a-l proteja de lumină, oxigen și variațiile de temperatură — principalii factori care pot degrada calitatea unui ulei de măsline.

Interiorul este tratat cu un strat protector alimentar (epoxidic BPA-free) care împiedică contactul direct dintre metal și ulei, menținând gustul pur și proprietățile naturale neschimbate.

 Avantajele ambalajului metalic:

• Blochează complet lumina UV, păstrând aroma și antioxidanții activi

• Reduce oxidarea naturală și prelungește durata de viață a uleiului

• Rezistent la transport și reutilizabil

• 100% reciclabil ♻️

Ingrediente:
100% ulei de măsline extravirgin ecologic, din soiul Koroneiki

      Volum net: 3L (cutie metalică premium)
📍 Proveniență: Peloponez, Grecia – Nostalgaia Family Estate