Data de livrare: poimaine, 16.06.2026
Produse Alternative
Nostalgaia este un ulei de măsline extravirgin premium, obținut din măsline din soiul Koroneiki, cultivate în livezile din Peloponez, Grecia, una dintre cele mai apreciate regiuni pentru producția de ulei de măsline de calitate.
Măslinele sunt recoltate cu grijă și presate la rece în aceeași zi, pentru a păstra aromele naturale și proprietățile nutritive ale fructului.
Rezultatul este un ulei de măsline cu profil aromatic echilibrat, cu note proaspete de măsline verzi și o textură fină, caracteristică uleiurilor obținute din soiul Koroneiki.
Cu o aciditate scăzută de 0,31%, acest ulei reflectă prospețimea măslinelor și atenția acordată procesului de producție.
Uleiul prezintă un profil aromatic elegant și echilibrat, cu:
note proaspete de măsline verzi
accente fine de ierburi mediteraneene
gust rotund și plăcut
Este ideal pentru:
salate proaspete
bruschete
pește și fructe de mare
legume la grătar
finalizarea preparatelor mediteraneene
Uleiul Nostalgaia a fost analizat în laboratorul IC-CHEM – Food & Water Analysis Laboratory (Patras, Grecia).
Rezultatele analizelor confirmă încadrarea în standardele pentru ulei de măsline extravirgin conform regulamentelor europene.
Rezultatele analizei chimice:
Aciditate: 0,31%
Peroxizi: 9,48 meq O₂/kg
K232: 1,98
K270: 0,155
ΔK: -0,004
Valorile sunt mult sub limitele maxime admise pentru categoria Extra Virgin, ceea ce indică un ulei proaspăt și de foarte bună calitate.
Tip produs: ulei de măsline extravirgin
Soi măsline: Koroneiki
Origine: Peloponez, Grecia
Metodă de obținere: presare la rece
Recoltă: 2025 / 2026
Ambalaj: sticlă 250 ml
Uleiul de măsline Nostalgaia Extra Virgin – recolta 2025/2026 a fost analizat într-un laborator acreditat din Grecia pentru a verifica parametrii chimici specifici categoriei ulei de măsline extravirgin.
Analizele au fost efectuate de laboratorul IC-CHEM – Food & Water Analysis Laboratory (Patras, Grecia).
Număr raport de analiză:
R-S1-6B24002-1
Data emiterii raportului:
24.02.2026
Rezultatele confirmă că produsul se încadrează în limitele stabilite de Regulamentul (UE) 2022/2104 privind uleiul de măsline extravirgin.
Principalii parametri analizați:
Aciditate: 0,31 %
Peroxizi: 9,48 meq O₂/kg
K232: 1,98
K270: 0,155
ΔK: -0,004
Toate valorile sunt mult sub limitele maxime admise pentru categoria Extra Virgin, confirmând prospețimea și calitatea uleiului.
Uleiul de măsline extravirgin Nostalgaia este standardizat și ambalat cu respectarea celor mai înalte standarde internaționale de siguranță alimentară.
✅ Certificare FSSC 22000 (versiunea 6)
Certificatul atestă implementarea unui sistem de management al siguranței alimentare conform:
ISO 22000:2018
ISO/TS 22002-1:2009
Cerințe suplimentare FSSC 22000 (v6)
📦 Activități certificate:
– Filtrare, depozitare și ambalare a uleiului de măsline extravirgin în sticle de sticlă, cutii metalice și recipiente PET.
📍 Locație certificată:
NOSTALGAIA P.C.
Agrilia Vasilikou, municipalitatea Erymanthos, Achaia – Grecia
🔐 Valabilitate certificat:
– Data emiterii: 06.09.2024
– Valabil până la: 05.09.2027
– Organism de certificare: TÜV AUSTRIA HELLAS
🔗 Autenticitatea certificatului poate fi verificată pe: www.fssc.com
Denumire: Nostalgaia I.K.E.
Adresa: Vasiliko (Agrilia), Achaia, 25008, Greece
Email: info@nostalgaia.gr
Denumire: MEDITERRA SELECT SRL
Adresa: SATU MARE
Email: contact@maslinulcalator.ro
A Se Consuma De Preferință în 12 Luni De La Deschidere. A Se Păstra La Loc Uscat și Răcoros, Ferit De Lumină și Surse De Căldură. După Deschidere, închideți Bine Recipientul Pentru A Preveni Oxidarea.:
Utilizare: Ideal Pentru Salate, Legume, Preparate Mediteraneene; Potrivit Pentru Gătit La Temperaturi Moderate; Evită Prăjirea Repetată.:
Frecvent cumparate impreuna
Newsletter Nu rata ofertele si promotiile noastre
Compara produse
Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.
A fost adaugat la favorite!
A fost sters din favorite!