Ulei de măsline extravirgin Seferlis Estates – 5L Koroneiki & Athinolia – recoltă nouă 2025/2026 | Sparta, Grecia
Data de livrare: Luni, 20.04.2026
Uleiul de măsline extravirgin Seferlis Estates provine din Sparta, o zonă recunoscută pentru tradiția și calitatea uleiului de măsline.
Este obținut din două soiuri apreciate: Koroneiki și Athinolia, care împreună oferă un profil delicat și echilibrat, ușor de integrat în alimentația zilnică.
Koroneiki aduce prospețime și note ușor verzi, iar Athinolia rotunjește gustul și îi oferă finețe. Rezultatul este un ulei armonios, fără amăreală agresivă, potrivit pentru întreaga familie.
Obținut prin extracție la rece, acest ulei păstrează caracteristicile naturale ale măslinelor și gustul autentic al regiunii.
Aromă: note fine de măsline proaspete, cu accente ușor verzi
Gust: rotund, echilibrat și catifelat
Postgust: foarte ușor picant, discret
Intensitate: delicat spre mediu
Uleiul este ambalat într-o cutie metalică special concepută pentru păstrarea calității.
– Protejează uleiul de lumină și oxidare
– Ajută la menținerea prospețimii pentru o perioadă mai lungă
– Interior acoperit cu strat protector alimentar (BPA free), care previne contactul direct cu metalul
– Recomandat pentru depozitare corectă și utilizare zilnică
Acest tip de ambalaj este preferat pentru uleiurile de calitate, deoarece contribuie la conservarea gustului și a proprietăților naturale.
– Gust delicat și echilibrat
– Potrivit pentru salate, gătit și preparate calde
– Ușor de folosit zilnic
– Obținut prin extracție la rece
– Proveniență: Sparta, Grecia
Uleiul este încadrat în categoria ulei de măsline extravirgin, conform standardelor europene.
Parametrii analizați indică un ulei proaspăt și corect procesat:
– Aciditate: 0,45% (max. admis: 0,80%)
– Peroxizi: 6,46 meq O₂/kg (max. admis: 20)
– K232: 1,552 (max. admis: 2,5)
– K270: 0,150 (max. admis: 0,22)
Aceste valori confirmă calitatea uleiului și respectarea criteriilor pentru categoria extravirgin.
Recipient metalic 5L cu strat protector alimentar (BPA free), care previne contactul direct cu metalul – ideal pentru utilizare frecventă și păstrarea optimă a uleiului.
Uleiul de măsline extravirgin este obținut exclusiv prin procedee mecanice, fără tratamente chimice, și respectă standarde stricte de calitate, inclusiv o aciditate sub 0,8%.
Da. Datorită profilului delicat și echilibrat, este potrivit atât pentru gătire zilnică, cât și pentru consum crud, în salate sau preparate reci.
Are un gust delicat, echilibrat și ușor catifelat, fără amăreală agresivă. Este ușor de acceptat și de integrat în alimentația zilnică.
Da. O ușoară senzație picantă este normală și indică prezența compușilor naturali (polifenoli), specifici unui ulei de măsline de calitate.
Cutia metalică protejează uleiul de lumină și oxidare, contribuind la păstrarea gustului și a proprietăților pentru o perioadă mai lungă. Interiorul este acoperit cu strat protector alimentar.
Se recomandă păstrarea într-un loc răcoros și ferit de lumină, cu recipientul bine închis.
Pentru a beneficia de prospețimea și profilul aromatic optim, se recomandă consumul în 1–3 luni de la deschidere.
Da. Datorită gustului delicat și echilibrat, este potrivit pentru utilizare zilnică, inclusiv în preparate pentru familie.
Nu toate uleiurile de măsline sunt intens amare. Acest ulei este obținut dintr-un echilibru între soiuri și un moment optim de recoltare, ceea ce îi oferă un profil delicat și plăcut.
Culoarea uleiului de măsline poate varia de la verde la galben-auriu, în funcție de soi și momentul recoltării. Culoarea nu indică neapărat calitatea, ci doar caracteristicile naturale ale uleiului.
Din livezile scăldate de soare ale Greciei, uleiul de măsline extravirgin este mai mult decât un simplu ingredient – este un simbol al unei vieți echilibrate, al tradiției și al respectului pentru natură.
Obținut prin presare la rece, fără aditivi sau procese industriale, acest tip de ulei păstrează toate proprietățile naturale ale măslinelor: aroma fructată, aciditatea scăzută și conținutul bogat de antioxidanți. Fiecare picătură aduce cu sine povestea pământului pe care a crescut și grija cu care a fost culesă și prelucrată măslina.
Uleiul de măsline extravirgin este ideal pentru salate, legume coapte, pește sau chiar pentru pâine prăjită cu un strop de sare și oregano. Este un aliat de încredere pentru inimă, sistemul imunitar și digestie.
La Măslinul Călător, alegem doar uleiuri extravirgine autentice, din surse sigure, de la mici producători din insule precum Thassos sau Creta, dar și din zonele istorice ale Greciei continentale, cum este Sparta. Fiecare sticlă spune o poveste – despre gusturi adevărate, despre tradiție, despre oameni care încă trăiesc în ritmul naturii.
Lavinia,
Uleiul Seferlis este super-bun la gust,nu are gustul amărui specific uleiului de măsline din comerț/supermarket, nu se face vâscos la gătit, e exact ce trebuie. Cel mai mult îmi place uleiul Seferlis cu pâine proaspătă, făcută în casă cu puțină sare, o salata de legume proaspete sau bruschete cu roșii și busuioc și ulei Seferlis din belșug
RaspundeA fost util acest review?
1 persoana a considerat acest review util!
Măslinul Călător,